暮らしの広場

  1. 高血圧予防に キンメダイの豆板醬蒸し

    ≪材料≫2人分・キンメダイ 2切れ・にんじん   20g・ほうれん草  2株・しいたけ   2房・豆板醬  小さじ2・お酢     適量① キンメダイは水気を拭き取り、上になる面に豆板醬を塗り、耐熱皿に乗せる。

  2. 黄ばみには・・・

    食器を拭く布巾に漂白剤を使いたくない自然派志向の方は、卵の殻で布巾を白くさせましょう。鍋に水を入れて、その中に砕いた卵の殻4個程度、ふきん2~3枚を入れて10分煮立てます。水ですすげば、ふきんの黄ばみが取れています。またハンカチや靴下などの漂白には、レモンによる漂白がお勧めです。

  3. 二日酔いにはトマトジュース

    トマトジュースは、二日酔い時の頼れる用心棒です。ビタミンEの4倍もの抗酸化力を誇る成分のリコピンが、二日酔いの犯人セトアルデヒドの働きをストップさせるとともに、リンゴ酸やクエン酸が胃を元気に力づけてくれるのです。二日酔いの朝は、体がからからに乾いていますね。

  4. インフルエンザや胃腸炎がはやっていますね。体調は大丈夫でしょうか??

    ここ数週間、インフルエンザや胃腸炎がはやっていますね。皆様、体調は大丈夫でしょうか??先日娘が、「お母さんは、インフルエンザなったことないのはなぜ?」と聞かれました。

  5. 牛ひき肉ともち米の揚げ団子

    もち米は血行を促し体を温める≪材料≫2人分・牛ひき肉 100g    ・もち米 1/2カップ・水   1/4カップ     ・松の実 10gA しょうがの絞り汁  大さじ1/2酒         大さじ1/2しょうゆ      大さじ1/2...

  6. 住  包丁やハサミのお手入れに

    砥石がなくて切れが悪くなった 包丁のお手入れができない時も、アルミホイルが大活躍です。やり方は簡単。二つ折りにしたアルミホイルに包丁を差し入れて、ただスパスパと切るだけです。包丁の切れ味が、すぐに戻りますよ。

  7. 衣  コーヒーや紅茶のシミに

    シミの下にタオルをあて、布に炭酸水をしみ込ませて上からシミの部分をたたきます。

  8. 健康  冷え性、不妊症に効く

    昔から伝わる大根の葉で作る、冷え取りの薬湯「干葉湯(ひばゆ)」をご紹介。大根1本分の葉をざく切りにします。それを通気性のよいざるなどに広げてください。ざるにいれて1週間ほど陰干しするとカラカラに乾燥します。

  9. 心機一転で手帳を買い替える方も多いはず!

    新年を迎え、心機一転で手帳を買い替える方も多いはず!最近は種類も豊富で、100円均一でもラインナップが多いですよね!人と違う手帳を持ちたいけど、使い勝手も重要な方におすすめの手帳をご紹介。フランス生まれの正方形のスケジュール帳。『クオバディス』という正方形の形の手帳。

  10. カリフラワーのゆで卵和え  免疫力の低下に

    ≪材料≫2人分・カリフラワー  1/2個・ゆで卵     2個・にんにく    2片・ベーコン    2枚・パセリ     2本・塩こしょう   各適量① カリフラワーはよく洗い、酢少々入れた熱湯でさっとゆで、食べやすい大きさの小房に分...

ページ上部へ戻る