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住  包丁やハサミのお手入れに

砥石がなくて切れが悪くなった 包丁のお手入れができない時も、

アルミホイルが大活躍です。

やり方は簡単。

二つ折りにしたアルミホイルに包丁を差し入れて、

ただスパスパと切るだけです。包丁の切れ味が、すぐに戻りますよ。

同様に、切れ味がにぶったキッチンバサミも、

5回ほど折りたたんだアルミホイルを細かく切っていくうちに、

刃に鋭さがよみがえってきます。

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