おばあちゃんの知恵袋

  1. 1.92018

    ニットの伸びを修復

    お気に入りのニットは着る回数が増えて、袖口が伸びてしまう･･･ということも。そんな時はスチームアイロンに助け舟。アイロン台にニットを乗せ、戻したい幅にマチ針でアイロン台にとめます。そして、ニットから２cm上の高さで浮かせながらスチームをたっぷり浴びせます。そのままじっくり自然乾燥させましょう。

  2. 1.92018

    ポット内をきれいに

    ポットの内側を掃除するのって大変です。洗剤なんかを使ってもなかなかきれいになりませんよね。そんな時には、お酢を使います。お湯を満たし沸騰した後、電源を落とし、お酢を大さじ２～３杯入れて、そのまま一晩置いておきます。朝になれば、ポット内はピカピカ！後は、すすぐだけです。お試しあれ。

  3. 12.52017

    新聞紙で肩こり解消

    一日５分のストレッチ。新聞紙をまるめて、竹刀を振り下ろす動作を５分。この動きで、肩の固まった筋肉をほぐし、血流を促進。ストレス発散にもなりますよ。

  4. 12.52017

    みかん茶で冬を健康に

    みかんの皮を乾燥させたものを「陳皮」といい、老廃物を排出して、血のめぐりをよくしてくれます。みかんの皮を良く洗い、天日干しにして、からからになったら細切りにして保存容器にいれます。これをお茶を入れるときに１～２個茶漉しに入れ、お湯を注ぐだけ。香りの良いみかん茶ができます。

  5. 12.52017

    高温反復浴でダイエット？！

    この時期は冷え性が気になりますね。半身浴よりも短時間で体が芯から温まる高温反復浴はどうですか？42℃くらいのお湯に５分間肩までつかり、汗がでたら湯船の外にでて、汗がひくまで５分ほど休憩。これを３回繰り返します。

  6. 11.102017

    こんぶの活かし方

    11月15日は「こんぶの日」。七五三の日に子どもたちに昆布を食べて丈夫になってもらおうと1982年に制定されたんですよ。子どもたちも大好きなのが昆布チップス。

  7. 11.102017

    アルミ鍋の使い方

    アルミ鍋は買ってきたら使う前にしなければいけないことがあります。米のとぎ汁か野菜くずを水で煮てすぐ捨て、そのままよく乾かすことです。米ぬか1/2カップでもOK。なぜこんなことをするのかというと「酸化被膜」というバリアを急いで作り、アルミが苦手とする酸やアルカリなどから守ってあげるためです。

  8. 10.22017

    まな板の使い方

    まな板でニンジンやタマネギを切っていませんか？染みこんだ色やにおいがなかなか落ちなくなります。まな板をぬらして使うことが大切です。表面に薄い水の膜をつくり、汚れやにおいを染み込みにくくさせます。肉や魚を切ったあとは、熱湯をかけると残った血やたん白質が熱で固まってしまいます。

  9. 8.312017

    ペットボトルマッサージ

    代謝をアップのために、8割くらいの水を入れて凍らせたペットボトルを使用します。お風呂で温まったあとに、耳の下あたりから、首に沿って鎖骨周辺を2～3分転がすと「褐色脂肪細胞」が活性化して脂肪を燃焼してくれます。18℃以下で活性化するので、冷やしすぎる必要はありませんよ。

  10. 8.312017

    柿をまるごと味わう

    果肉だけでなく皮にも栄養がたっぷり含まれている柿。そのままいただくのもおいしいけれど、せっかくなら丸ごとおいしく味わいたいですね。丸ごと焼き柿にしてみましょう。ヘタを取って4等分にしたら、皮ごと焦げ目がつくまで焼きます。こうすることで風味と甘さが増して皮はパリッと中はトロッとおいしくなるんですよ。

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