暮らしの広場
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1.112020
セリのニンニク炒め
抗酸化作用を高める≪材料≫２人分・せり 1束 ・ベーコン ４枚・にんじん ５ｃｍ長さのもの１００ｇ・にんにく １片・塩、こしょう、しょうゆ、オイスターソース 各少々① せりはさっと洗い、根の部分を切り落とし、５～６ｃｍ...
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1.112020
カレーで脳の活性化
お年寄りにカレーを食べてもらい、その直後に脳の血流を測ってみると、血流量が増えている場合が多いそうです。脳の血流は年を取るごとに、だんだんと下がってきます。特に脳梗塞や認知症にかかった方は、非常に脳の血流が低下していますが、カレーを食べると、脳の血流が徐々に増えてくるということです。
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1.112020
天然塩の効果
塩には老化防止の力が。リンゴの皮をむいて、すぐ塩水につけたり、塩を塗っておくと、時間がたっても茶色くなりません。これはリンゴの酸化を塩が防止しているからです。塩を健康法に取り入れる場合は、ミネラルのバランスがとれている天然塩を用いましょう。
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1.112020
京都の紅葉 が綺麗な時期に「金閣寺」と「北 野天満宮」に行ってきました。
あけましておめでとうございます。本年もこの紙面共々よろしくお願いいたします。ご縁がありまして、京都の紅葉が綺麗な時期に「金閣寺」と「北野天満宮」に行ってきました。今年は暖冬の影響か、１２月に入っても紅葉は綺麗なままでした。
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12.122019
シラスのカレー揚げ
カルシウムとビタミンＤが精神をさらに安定させる≪材料≫２人分・シラス干し ５０ｇ ・たまねぎ １／６個・じゃがいも ５mm厚さの輪切り８枚・山芋 ５０ｇ ・カレー粉 小さじ２／３・片栗粉 適量 ・揚げ油 適量...
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12.122019
二日酔いには・・・
昔から二日酔いによいとされてきたのが、大根おろしと、しょうがのおろし汁をいっしょに飲む「大根おろししょうが」です。アルコールで荒れた胃をスッキリさせてくれますよ。作り方は簡単です。大根おろしカップ１/２と、１片分のしょうがのおろし汁を、湯のみに入れて混ぜ合わせるだけ。
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12.122019
ティーツリー酢プレー
年末ならずとも水周りのカビや水垢はお掃除の悩みのたね。それだけでなく、カビは放置しておくと、胞子となり空気中に舞い、アレルギーなどの原因にもなるので早めの対処を心掛けたいもの。カビ取りのナチュラルな優秀素材が「酢」。カビは真菌類の仲間です。
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12.122019
風邪やインフエンザの予防にアロマが役立つのをご存知ですか？
早くも師走…今年は暖冬の気配があるなか、それでも寒さが強まってきたな～と思うこのごろ。日差しがある日を見計らってお掃除したいですね。
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10.72019
すりおろし人参のシチュー
乾燥肌予防に！≪材料≫２人分・にんじん（中） １本（１１０～１２０ｇ）・たまねぎ（中） １／２個（１１０ｇ）・ブロッコリー ６０ｇ ・鶏肉（モモ肉） １００ｇ・オリーブ油 大さじ１／２ ・水 ２カップ・豆乳 １／４カップ...
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10.72019
靴下手袋でお掃除！
靴下の手袋。この秘密兵器で面倒なお掃除も楽々スッキリ！古靴下をまず見つけてください。使い捨てにしますから、くれぐれもくたびれたものを。それを手袋のように両手にはめます。
