暮らしの広場

  1. サーモンのずんだ和え コレストロールを低下

    ≪材料≫2人分・えのきだけ     1束・サーモン      30g・枝豆(実のみ)70gA 酒   大さじ1みりん 小さじ1塩   少々≪作り方≫① えのきだけは根元を切り落としほぐす。鍋に入れAを加え、弱火で汁気がなくなるまで煮る。

  2. 残ったクレソンを

    肉料理やサラダなどには欠かせない薬味のクレソン。クレソンは栄養価も高く、カルシウム、リン、鉄分などの無機質やビタミンC、カロチンが豊富に含まれています。実はこのクレソンには口臭を消す働きがあり、ヨーロッパでは「健康草」とも呼ばれているとか。

  3. テーブルの落書きに

    テーブルに書かれた油性のマジックの落書きを消すには、水に濡らした布巾に煙草の灰をつけて、落書きの部分をこすります。落書きは、書いたものや書かれたものの素材に応じて落とし方も異なります。

  4. 勝山のSKIJAM内で『ジオ・イルミネーション』が開催

    今年は、勝山のSKIJAM内で『ジオ・イルミネーション』が開催されていましたね。10月28日(日)まで営業しているということで、「少し涼しくなってからいこうか・・・」と家族で話していたのですが、妹からのお誘いで、お盆の真っ只中、行ってきました。

  5. 今月のあみもの同好会は、お休みさせていただきます。

    皆さんで編み物を楽しむ会です。初心者の方OK!糸の材料代のみ。参加ご希望の方は、電話またはメールにてご連絡ください。ズパゲッティの糸以外のものでもお好きなものを編んでいただいても良し。お手持ちの毛糸持参でも。自由なあみもの同好会です。お気軽にお問合せ下さい。

  6. 血管を強くする タコときゅうりの豆板醬和え 

    ≪材料≫2人分・タコ(ゆでた足)   1本(80g)・きゅうり           1/2本・みょうが           1個A   豆板醤             小さじ1ごま油             大さじ2松の実              小...

  7. 即席ぬか漬け

    ビールで手軽にできる、即席ぬか漬けの作り方。材料:ビール(飲み残しのビールで可)、パン2切れ、つけたい野菜、塩大さじ1。作り方:①食パン2枚を、適当な大きさにちぎって、ポリ袋に入れます。②次に上からパンが浸るくらいにビールを注ぎ、大匙1の塩を加えて、よくこねます。

  8. 乗り物酔いに

    乗り物酔いを避けるにあたって一番肝心なことは、空腹時や食後すぐは、乗り物には乗らない、ということです。ですからドライブ中、おやつなどをむしゃむしゃ食べていると、酔う原因に。特にオレンジジュースなど、柑橘類の食品の飲食は、吐き気をもよおす原因になるので、要注意です。

  9. 『ライティング(照明計画)』日本人と、欧米、欧州の地域の灯には大きな違いがある

    先日、建築士会と福井県インテリアコーディネーター協会の合同企画で、『ライティング』の勉強会に行ってきました。講師は有名な〇〇電機の部長さんで、年間約100本の講演をされている方。設計者にとっても、『ライティング(照明計画)』は個人の感性が様々なので、一番難しい課題なのです。

  10. 『あみもの同好会』毎月開催!

    皆さんで編み物を楽しむ会です。初心者の方OK!糸の材料代のみ。参加ご希望の方は、電話またはメールにてご連絡ください。ズパゲッティの糸以外のものでもお好きなものを編んでいただいても良し。お手持ちの毛糸持参でも。自由なあみもの同好会です。お気軽にお問合せ下さい。

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