- 塩むすびをイメージした外観フォルム。梅干しを連想させる赤い扉がアクセント
- 清潔感あふれる明るい店内。ペンダントライトの裸電球が優しい灯りで店内を包む
- 柔らかな和紙のクロスで包まれた茶室は奥様のお気に入り
- 茶室に隣接した水屋スペース
- おむすび店の奥にゾーニングされた割烹店「穂と芽」の玄関
- 一日一組限定、カウンター3〜5名のお食事処。モダンな和空間に
■用途：おむすび店・飲食店
■構造：木造2階建て
■施工面積：1階77.84㎡/23.6坪 2階28.98㎡/8.8坪
■延床面積：106.82㎡/32.4坪