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みかん茶で冬を健康に

みかんの皮を乾燥させたものを「陳皮」といい、老廃物を排出して、血のめぐりをよくしてくれます。みかんの皮を良く洗い、天日干しにして、からからになったら細切りにして保存容器にいれます。これをお茶を入れるときに1~2個茶漉しに入れ、お湯を注ぐだけ。

香りの良いみかん茶ができます。毎回のお茶に取り入れれば、風邪予防にもなりますよ。

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