暮らしの広場

  1. にら粥 (免疫力強化)

    ≪材料≫2人分・ごはん  茶碗1杯分   ・水  2カップ   ・にら  30g・長いも  50g   ・卵  1個   ・しょうゆ、塩  各少々1.にらは小口切りにする。2.長いもは皮をむき、1cm角に切る。

  2. ホタテの缶詰で簡単スープ

    しょうがを薄くスライスして、少量のサラダ油などでさっと炒めます。 香りが出てきたら缶詰のホタテ貝柱を汁ごと加えます。 さらに適量の水を加えて酒、醤油、塩、こしょうで味付けすれば、簡単でおい しい中華風スープができます。

  3. プチ寒さ対策

    電気こたつを使う場合は、こたつの中にアルミ面を上にしてレジャーシートを敷くと「弱」の熱量で「中」の暖かさになります。 冷たいキッチンの床は、マットの下にダンボールを敷くと暖かです。 眠る際に首にスカーフを巻くと、体が温まり風邪予防にも。

  4. 冬にはウコン

    カレーの香辛料ターメリックはショウガ科の多年草です。 肝臓に良いと知られています。 胆汁の分泌を促進する作用があり、肝機能を活発にします。 生で使うのが一番です。 ウコンをおろして、大根おろしに混ぜて食べます。

  5. おすすめ!年末の小旅行

    師走ですね。めっきり寒くなってきて、今年は大雪?なんかの声も…。今年一年を振り返ると、いろいろなことがあったけど、充実していて楽しかったなと思える一年でした。みなさんはどんな一年でしたか?先日紅葉をみながらドライブに。10年ぶりに長浜に行ってきました。

  6. 白身魚のリゾット風おかゆ  (風邪の症状が現れたら)

    ≪材料≫2人分・ごはん  100g   ・白身魚(切り身)  1/2切れ・たまねぎ  20g   ・春菊  1株(約20g)A コンソメの素  1/2個   ・湯  1と1/2カップ1. 白身魚は皮と骨を取り、一口大に切る。

  7. 鼻水防止に玉ねぎ湯

    皮をむいた玉葱、1/4個くらいをすりおろして、温めておいたカップに入れます。 次に生姜一かけのおろし汁とハチミツ大さじ1杯を加えて熱湯を注ぎます。 これを飲むと、詰まった鼻にも鼻水にもいいんです。 お試しください。

  8. カーテンを洗おう!

    カーテンを洗いたいときの簡単な方法。 カーテンの表面についた汚れを掃除機でざっと吸い取ってから、浴槽に張った水に15分ほどつけておきます。 浮いたほこりやゴミを水と一緒に流します。 濡れたままカーテンレールに取り付けて乾かせば、シワがつかず楽ですよ。

  9. 収納しきれない布団は…

    押入などに収納しきれない布団、捨てるのはもったいないし…。 そんな布団はクッションにしちゃいましょう。 少し大きめの(抱き枕用のでも)クッションカバーに、布団をクルクルっと巻いて詰めましょう。

  10. お悩み解決 『裏地付!簡単バックの作り方!!』

    6月頃に作った梅酒が良い塩梅になってきました。これからは大好きなゆずの季節になってきます。今度はユズ酒を作ろうかと、心待ちにしている今日この頃です。紅葉の季節・・・大好きなドライブもいいな。

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